Idag ska vi baka Noblessetårta!
Ja som ni ser i rubriken så ska vi baka noblessetårta idag, följ mig på Youtube så får ni tillgång till videos när jag bakar.
DU BEHÖVER
- 1 förp tårtbottnar (eller hembakade)
FYLLNING 1
- 200 g färskost naturell
- 1 dl lemon curd
FYLLNING 2
- 150 g mjölkchoklad
- 3 dl vispgrädde
GARNERING
- 2 dl vispgrädde
- 1 l jordgubbar
- 1 ask Noblesse
- 50 g mjölkchoklad, hyvlad
Gör så här:
- Fyllning 1
Vispa färskost och lemon curd tjockt. - Fyllning 2
Smält mjölkchoklad i mikron eller i vattenbad, låt svalna lite. Vispa grädden medeltjock, vänd ner lite i taget av grädden i chokladen under vispning. Rör chokladgrädden slät. Låt stå i kyl ca 20 minuter. - Montering
Bred fyllningarna på bottnarna och lägg ihop tårtan. - Vispa grädden. Täck tårtan med vispad grädde och dekorera med jordgubbar, chokladflarn och hyvlad mjölkchoklad.
